edik_m (edik_m) wrote,
edik_m
edik_m

Салат, простой салат

3 помидора. Желательно не слишком спелых. Я даже взял один зеленоватый. 2 огурца. Сладкий перец. Фиолетовый лук. Все тонко порезать, я пользовался специальной теркой. Выложить в миску молодые листья (алей бeби). Добавить порезанные овощи. Достать из холодильника куриный шницель , слегйа его подогреть и ,порезав на кубики, забросить в салат. Слегка обжарить на сковородке семечки. Любые. У нас были подсолнуховые.
Теперь готовим заправку. Столовая ложа лимонного сока,2 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка чесночного уксуса (я в Латруне покупал), соль-перец по вкусу. Залить этим салат и размешать. Сверху посыпать семечками.
Подавать с красным вином и свежим хлебом.
Приятного аппетита

Tags: готовим сами
Subscribe

  • Передвижной штаб полиции

    Да-да! У меня вчера на дому был штаб полиции. Я б даже сказал, штаб по чрезвычайным ситуациям. Все началось днем(когда я наконец сумел оторваться от…

  • В этот день 11 лет назад

    Этот пост был опубликован 11 лет назад! Оказывается, наша нынешняя поездка в Эйлат была спустя 11 (одиннадцать!!!) лет после предыдущей. А мы-то…

  • Грустно....

    Есть в Хадере знаменитое место "Хумус Хамуди". Уже лет... ну очень много. Любимый хумус жителей Хадеры. Я когда-то даже в ЖЖ упоминал. Хамуди - так…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Передвижной штаб полиции

    Да-да! У меня вчера на дому был штаб полиции. Я б даже сказал, штаб по чрезвычайным ситуациям. Все началось днем(когда я наконец сумел оторваться от…

  • В этот день 11 лет назад

    Этот пост был опубликован 11 лет назад! Оказывается, наша нынешняя поездка в Эйлат была спустя 11 (одиннадцать!!!) лет после предыдущей. А мы-то…

  • Грустно....

    Есть в Хадере знаменитое место "Хумус Хамуди". Уже лет... ну очень много. Любимый хумус жителей Хадеры. Я когда-то даже в ЖЖ упоминал. Хамуди - так…